Articles in główna
Co dąb, to nie brzoza, co krowa, to nie koza.
To stare przysłowie, wysoce odkrywcze i porywające intelektualnie, jest dobrym tytułem do przyjrzenia się czym różnią się podstawowe trzy typy drewna drzew. Jak autor maksymy zaznaczył, zapewne istnieją różnice między dębem i brzozą (wyraził ku …
Kofeina: bomba w wakuoli
Uwaga uwaga! Amerykańscy naukowcy ogłosili niedawno w czasopiśmie Drug and Alcohol Dependence niebywale odkrywcze doniesienie: kofeina zwiększa motywację szczurów!
Inna grupa w roku 95 na zlecenie NASA wykonała niebagatelne zestawienie: jak poszczególne substancje psychoaktywne zmieniają orientację …
Stary platan o lasce
Odnaleziony w parku w mieście Rodos na Krecie stary platan. Rósł jak chciał, w każdą stronę. Kilkanaście lat temu zbudowano mu podpory z betonowych klocków. Wykorzystał je należycie, chroniąc tym samym swój niepokorny konar.
W …
Pakowanie i architektura
Pakowanie zarodków w nasionach, owocach i gromadzenie tam życiodajnych cukrów, białek i tłuszczy to po prostu sztuka. Wypełnianie przestrzeni możliwie wydajnie, przy jak najmniejszych możliwych kosztach (Jak w Biedronce i Lidlu).
Jest niepojęta różnorodność formowania …
Jadalne pączki… brokuła.
B
rokuł (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) należy do rodziny kapustowatych. Za czasów starożytnego Rzymu był tam bardzo popularny, co więcej – właśnie rejon basenu śródziemnomorskiego jest jego ojczyzną. Nie ma brokułów dziko rosnących, to …
„Kawa” z mniszka czyli „mlecza”
Mniszek lekarski (Taraxatum oficinale) zwany potocznie mleczem to roślina od dawna użytkowana jako warzywo. Wszędobylska, szybko dostosowująca się do zmian środowiska. Godna podziwu.
Obecnie zaś puryści trawnikowi traktują ją jako zmorę. Mniszek jest …
Na grzyba im to?
Ludzie sprawnie wykorzystują istotę mikoryzy podczas szukania grzybów. Dla niektórych jest rzeczą oczywistą, że borowiki znaleźć można pod sosną i dębem, rydza tak jak i gąskę żółtą przy sośnie itd. Ktokolwiek zastanawiający się nad tym …
