Articles in ciało roślin
Jadalne pączki… brokuła.

B
rokuł (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) należy do rodziny kapustowatych. Za czasów starożytnego Rzymu był tam bardzo popularny, co więcej – właśnie rejon basenu śródziemnomorskiego jest jego ojczyzną. Nie ma brokułów dziko rosnących, to …
Granaaat!

Granatowiec właściwy (Punica granatum L.) z rodziny krwawnicowatych to chyba jedno z najdawniej uprawnianych drzew w krajach śródziemnomorskich. Ma bardzo ciekawe owoce. Z zewnątrz przypominają nieco jabłka, choć z botanicznego punktu widzenia – są to …
Ogórek i jego komora nasienna czyli miękkie łóżeczko

Tylko popatrzcie na to zdjęcie. Fragment przekrojonego ogórka. A na nim w centrum nasionko umieszczone w komorze nasiennej. Co się pierwsze rzuca w oczy?
Komórki komory są cienkościenne, przepełnione wodą z centralnie usadowionym gościem – …
Soczystość jabłka

Jesień jest absolutnie kapitalna. Zasypuje nas owocami, warzywami, strąkami. Cały metaboliczny wysiłek wiosny i lata prosto na talerz.
Polska ma wspaniałe jabłka. I serce się raduje, że zaczynamy doceniać nasze stare odmiany, typu: Kosztela, Kantówka, …
Marsz do fryzjera, czyli nieposłuszne trichomy kiełków słonecznika

W powiększeniu kiełki słonecznika nie wyglądają tak apetycznie jak na kanapce lub sałatce. Wszystkie trichomy, czyli włoski w nieładzie, sterczące groźnie. To nic strasznego, każdy to wie, lecz skala zawsze robi wrażenie. …
Na grzyba im to?

Ludzie sprawnie wykorzystują istotę mikoryzy podczas szukania grzybów. Dla niektórych jest rzeczą oczywistą, że borowiki znaleźć można pod sosną i dębem, rydza tak jak i gąskę żółtą przy sośnie itd. Ktokolwiek zastanawiający się nad tym …
Gdy brakuje tlenu…

Gdy brakuje tlenu w środowisku to dla organizmu żywego przechlapane. Dlatego jak najszybciej trzeba ten tlen jakoś znaleźć, nie skazując się na męczarnie marnej egzystencji. Wie o tym każdy nurkując pod wodą i wie to …
Kolec w oko.

W wydanym w Krakowie w 1606 roku " Różańcu Panny Maryjej " Abrahama Bzowskiego jest napisane: "Róża nigdy nie jest przez ciernia." Niestety. Fatal error, bowiem róża nigdy nie jest przez kolca.
Wybaczcie uszczypliwość botaniczną. …












