Articles tagged with: anatomia
Kalus – tkanka która może wszystko
Spośród niezgłębionego bogactwa tkanek roślinnych jest jedna całkowicie wyjątkowa. Otwarta na wszystkie możliwości, biała kartka czekająca na zapisanie. Kalus. Tkanka przyranna, bezpostaciowa, delikatna, kremowo-biała, pod mikroskopem – nieuporządkowana. Czeka tylko na znak, co dalej? …
Co dąb, to nie brzoza, co krowa, to nie koza.
To stare przysłowie, wysoce odkrywcze i porywające intelektualnie, jest dobrym tytułem do przyjrzenia się czym różnią się podstawowe trzy typy drewna drzew. Jak autor maksymy zaznaczył, zapewne istnieją różnice między dębem i brzozą (wyraził ku …
Pakowanie i architektura
Pakowanie zarodków w nasionach, owocach i gromadzenie tam życiodajnych cukrów, białek i tłuszczy to po prostu sztuka. Wypełnianie przestrzeni możliwie wydajnie, przy jak najmniejszych możliwych kosztach (Jak w Biedronce i Lidlu).
Jest niepojęta różnorodność formowania …
Jadalne pączki… brokuła.
B
rokuł (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) należy do rodziny kapustowatych. Za czasów starożytnego Rzymu był tam bardzo popularny, co więcej – właśnie rejon basenu śródziemnomorskiego jest jego ojczyzną. Nie ma brokułów dziko rosnących, to …
Granaaat!
Granatowiec właściwy (Punica granatum L.) z rodziny krwawnicowatych to chyba jedno z najdawniej uprawnianych drzew w krajach śródziemnomorskich. Ma bardzo ciekawe owoce. Z zewnątrz przypominają nieco jabłka, choć z botanicznego punktu widzenia – są to …
Łopotanie liścia bananowca czyli rośliny i ich dźwięki
Każda roślina szarpana wichurą, albo lekko głaskana powiewem wiatru, czy uginająca się pod ciężarem naszych stóp – wydaje dźwięk. Wynika to z budowy anatomicznej, warunków życia rośliny, jej kondycji.
Pomimo, że zmysł wzroku jest pierwszym …
Ogórek i jego komora nasienna czyli miękkie łóżeczko
Tylko popatrzcie na to zdjęcie. Fragment przekrojonego ogórka. A na nim w centrum nasionko umieszczone w komorze nasiennej. Co się pierwsze rzuca w oczy?
Komórki komory są cienkościenne, przepełnione wodą z centralnie usadowionym gościem – …
Soczystość jabłka
Jesień jest absolutnie kapitalna. Zasypuje nas owocami, warzywami, strąkami. Cały metaboliczny wysiłek wiosny i lata prosto na talerz.
Polska ma wspaniałe jabłka. I serce się raduje, że zaczynamy doceniać nasze stare odmiany, typu: Kosztela, Kantówka, …
